新闻稿

沃尔玛力邀环球协作,共议中国食品平安

沃尔玛食品安全合作中央正在京启动,文明、科技“软硬兼施”修建食品安全天下

       (10月19日,北京)今天,沃尔玛食品安全合作中央正在北京正式启动,中美两国的政府机构代表、商界首脑和食品安全范畴的顶尖学者列席了启动典礼。食品安全合作中央的建立旨在增进食物相干产业链上的企业、构造、科研机构和相干部门的合作和立异,为食品安全建立最好理论类型,配合提拔中国“从农田到餐桌”的食物齐产业链的平安管理才能。

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       沃尔玛将以食品安全中央为平台,将食品安全范畴的环球立异带到中国。中央支撑并赞助的研讨项目将致力于剖析引发食源性疾病的根本原因,供应可应用于中国食品消费各个环节的可扩大的解决方案。正在将来五年内,沃尔玛和沃尔玛基金会将投资2500万美元用于应用科学、教诲和流传范畴的研讨项目,助力中国提拔食品安全程度。

       “我们期望聚集全部食物生态系统中食品安全范畴最优异的思索者,从农户到供应商,从零售商到羁系机构,配合提拔全社会食物安全意识,让中国的每一个家庭每个人吃得更平安更康健。”沃尔玛总裁兼首席执行官董明伦(Doug McMillon)师长教师正在食品安全合作中央启动典礼上示意:“我们为沃尔玛可以或许正在那一意义严重的协作中孝敬气力感应自大。”

       “齐产业链的协同协作关于提拔食物安全标准和民众信托起着无足轻重的感化”,沃尔玛环球食品安全副总裁,沃尔玛食品安全合作中央照料弗兰克•俗尼斯(Frank Yiannas)正在发言中提到,“为提拔全民的康健程度,‘从农田到餐桌’的全部食物供给链上,无论是农户、经销商、供应商照样零售商,每一个人皆应当积极行动起来。我们期望经由过程食品安全合作中央的不懈努力,正在全部中国食品消费和供给体系上建立起充满活力的食品安全文明,主动影响每一个合作方的行动,更好天珍爱消费者的食品安全。”

       跟着中国经济的飞速生长,人们的食物消耗风俗也正在络续改动。沃尔玛食品安全合作中央将作为衔接关键,会聚当地和环球研讨气力及专业才能,为中国市场发明和应对其特有的食品安全问题。

       沃尔玛食品安全中央的建立遭到了社会各界的普遍承认。中央取中国儿童少年基金会、IBM、海航集团、圣农集团、新期望六和股份有限公司、广州市江丰实业股份有限公司和硬通动力等多方展开了协作。同时,今天中央的启动运动也由中国国际贸易促进委员会和中国美国商会配合主理。

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       沃尔玛公司的管理层、中美商界首脑、中国食品平安相干政府机构代表和学术界的顶尖专家配合列席了启动运动。运动时期约请了来自中美两国企业的CEO配合讨论如安在食物泉源愈发趋势全球化的今天建立起一套整合的食品安全战略和系统。

       “食品安全是一项全球性议题,任何一个国度皆不可能凭一己之力处理这个问题。”沃尔玛首席生长官、沃尔玛基金会主席凯瑟琳•麦克劳夫林(Kathleen McLaughlin)说道。“我们期望食品安全合作中央赞助的项目可以或许终究为中国社会各界供应有用的食品安全解决方案。我们非常高兴食品安全合作中央可以或许获得环球各相干机构的大力支持,也希冀中央将来能融入更普遍的环球协作,为削减食源性疾病做出实在的孝敬。”

       正在启动运动上,沃尔玛基金会公布将赞助以下三个项目:
       1. 取中国儿童少年基金会协作,背中国儿童及家长推行家庭食品安全操纵方面的常识。
       2. 取中美学术界(包孕阿肯色大学、华南农业大学、中国农业大学、浙江大学、浙江省农业科学院等专业院校及研讨机构),中国的三家大型禽类生产商(圣农、新期望六和和江歉)协作,展开针对中国禽类供给链的分析研究。
       3. 取清华大学和麻省理工学院合作,应用计算机剖析情势,对食物供给链中的食物搀假风险停止及时展望。

       沃尔玛食品安全合作中央曾经取相干机构协作展开了多个项目去鞭策家庭食品安全范例教诲,提拔学术才能建立。另外,中央借便食物可追溯性题目取IBM睁开协作,应用IBM区块链手艺,正在食物真正抵达消费者之前实现平安通明的追踪取认证。

       作为沃尔玛食品安全合作中央的合作伙伴,中国国际贸易促进委员会和中国美国商会正在中央的建立过程中发挥了主要的指点感化。沃尔玛中国总裁兼首席执行官岳明德师长教师(Dirk Van den Berghe)对此深表谢谢,他示意:“中国贸促会是我们所碰到的最具建设性意义的合作伙伴之一。我们很幸运,正在提拔中国食品平安的事情中,能有如许一名同伴偕行。同时,中国美国商会正在食品安全议题上取沃尔玛抱持一样的正视立场,他们也为中央的建立供应了主要的支撑。”


关于沃尔玛食品安全合作中央
沃尔玛食品安全合作中央于2016年10月正在北京建立,是一项旨在提拔中国食品平安程度的新举措。中央致力于同顶尖专家取好处相干者协作,鞭策中国食品平安革新。往年适逢沃尔玛公司进入中国20周年,建立食品安全合作中央连续了沃尔玛助力中国生长、增长中国庶民福祉的刻意。中央将存眷齐供给链食品安全的基础题目,重点项目的研讨取理论结果将会背全社会公然,以期正在中国的食物范畴得以运用和供应鉴戒。

关于沃尔玛百货有限公司
沃尔玛努力经由过程实体零售店、线上业务和挪动端业务等多种情势资助世界各地的人们随时随地节约开支,并生涯得更好。每一周,约2亿6万万名主顾和会员惠顾我们正在28个国度63个品牌下的11539家门店和散布正在11个国度的电子商务网站。沃尔玛正在2016财年的净贩卖到达远4820亿美圆,环球员工总数凌驾230万人。一直以来,沃尔玛都是可持续发展、企业社会义务和就业机会的领导者。接待接见http://awb://corporate.walmart.com、沃尔玛Facebook页面http://facebook.com/walmart和沃尔玛Twitter页面http://twitter.com/walmart,相识更多有关沃尔玛的信息。也接待惠顾我们的商品贩卖网站http://awb://www.walmart.com和http://www.samsclub.com。

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官方微疑称号:食品安全合作中央
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